担担面的来历是什么 担担面的起源与历史
简要回答
担担面的发源地是成都市青羊区龙舟路的华西小吃街,相传有一位叫做成年的小贩,在上个世纪30年代开始卖担担面。由于成年每次都放辣椒油,花椒粉,而放之前用一根竹竿挑担在街上叫卖,所以当地人就称他为担担陈。不过因为他所出售的担担面特别的鲜,当地的市民也喜欢品尝,慢慢的就变成了小吃。
1.担担面的特点
担担面的主要食材是热气腾腾的面条,配上肉末,花生碎,豆芽等等。通常是用来调味面条的芝麻酱和辣椒油,酱油,蒜泥等等。由于这种调料采用了独特的配比,从而让担担面的味道更加的美好。
2.担担面的味道
担担面麻辣中带点香味,可谓是香气适宜,让很多人难以阻挡。由于它辣中带香的味道,让人们吃完之后意犹未尽,并且它的面条光泽有弹性,口感比较好,调料也比较棒,在做法方面却特别的简单。
3.担担面的营养价值
担担面的营养价值并不是特别的高,但不代表担担面就没有营养价值。由于担担面里面含有大量的碳水化合物和蛋白质,所以人们吃完担担面之后,很快就能够产生能量。
-
蜣螂的功效与作用
操作方法(01)【别名异名】蛣蜣(《尔雅》),天社(《广雅》),推丸(陶弘景),推屎虫(《孙天仁集效方》),黑牛,铁甲将军(李延寿),大乌壳硬虫(《普济方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分约1%。有效物质能溶于水,乙醇及氯仿,但不溶于乙醚。药理作用1.麻痹作用:蜣螂毒素实验于蟾蜍的神...
-
电视上的投屏在哪设置
电视上的投屏在哪设置呢?感兴趣的小伙伴们来了解一下吧。操作方法(01)对于有线方式不需要智能电视或网络盒子,只要电视支持HDMI接口就可以了。(02)将电视的一端连接手机数据接口,HDMI接口连接电视,就可以实现手机屏幕的镜像。(03)手机和电视都需要支持无线投屏协议才可。...
-
如何优化营商环境建议
操作方法(01)坚持法治思维,是优化营商环境的保障。良好的法治环境是市场经济的内在要求,也是社会良性运行的根本保障,更是企业充分施展拳脚、专心谋发展的必要条件;良好的法治环境,对于企业来说,意味着市场规则的公正透明,稳定可预期的经营前景,聚精会神抓好改革发展的信...
-
瑞士表十大品牌排行榜
手表,相信大家都会想到瑞士的表,不仅家喻户晓更是举世闻名,完善的技术培养机制、严谨的工艺制造、新颖时尚的设计风格,都是它受到全世界钟表界推崇和爱戴的理由,瑞士表哪个牌子好呢?小编盘点了瑞士表十大品牌排行榜,喜欢钟表的朋友赶紧一起来看看吧!综合排行(01)1百达翡...