怎样在冬季保存大蒜?
操作方法
挂藏法
首先将大蒜中的一些腐烂、褶皱等颗粒去掉,然后将大蒜编成一辫,挂在屋檐下方等阴凉通风的地方,可以使大蒜保存比较长的时间不变质。
窖藏法
将大蒜放到窑洞里面,窑洞的气温比较低、气候较为干燥,很适合用来保存大蒜。
冰箱
将大蒜装到保鲜膜中,然后放到冰箱的冷冻室里面存放,不过大蒜毕竟有味道,对于不喜欢大蒜气味的人不适合此举。
网状袋子
将大蒜挑选一遍,将那么腐烂等颗粒摘下来,然后将好的大蒜装到网状袋子中,放到阴凉通风的地方存放。
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