虾是寒性食物吗
简要回答
虾不是寒性食物,是温性食物,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是很好的食物。
虾是很多人都喜欢吃的一种美味的食物,营养价值丰富,烹饪方法也简单。但是有人说因为虾是寒性食物,所以要少吃,这是真的吗?下面小编就来跟大家说一说虾是不是寒性食物。
详细内容
虾营养丰富,是温性食物,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是很好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食;不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
某种程度上,虾可以检验一个人的身体健康,中医认为它是发性食物,因为虾富富含嘌呤,风湿病人不能吃,体内有炎症的人不能吃,否则会有红肿发炎的症状,很像是上火,所以能不能吃虾可以检验你的身体内的隐性状况。
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