蘑菇的种类有哪些
蘑菇的种类有36000多种,然而并非所有的蘑菇都可以食用,吃了毒蘑菇很可能会有生命危险。下,我们来看看蘑菇的种类有哪些吧。
操作方法
(01)香菇香菇生长在木材上面,是一种真菌,被称为是“山珍之王”,香菇也被称为花菇、猴头菇等。香菇味道鲜美、营养丰富,颜色为褐色。
(02)草菇草菇看起来跟香菇很相似,不过口感有差别,草菇中富含多种营养成分,具有促进新陈代谢等功效。
(03)金针菇金针菇的颜色有黄金色和白色等颜色,黄色金针菇和白色金针菇的营养价值差不多。金针菇在很多国家均有分布,比如我国、日本等国家。
(04)鸡腿菇鸡腿菇看起来很像鸡腿,具有很高的营养价值,能够提高人们的免疫功能,还具有帮助减肥的作用。
(05)平菇平菇的价格比较便宜,不过营养价值并不低,平菇的颜色有白色、褐色、黑色和灰色等颜色,平菇呈现的颜色跟温度有很大的关系。
(06)茶树菇茶树菇也可以称为茶树菌,茶树菌富含多种氨基酸,具有抗癌、抗衰老等作用。茶树菌的价格一般,并不贵,可以用来炖汤。
特别提示
以上为个人,仅供参考。
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