酸爽开胃的酸辣大白菜
简要回答
说到大白菜呢,应有不少的朋友都跟我一样挺喜欢吃的吧?大白菜脆嫩可口,吃起来甜甜的,非常的开胃,并且大白菜的营养丰富,价格便宜,所以自古以来,大白菜都是深受大家的喜爱的!大白菜不知道大家平时都是怎么吃的呢?这期的美食教程,天健美食坊坊就准备给大家分享一个【酸辣大白菜】的做法,这个做法酸爽开胃,相信很多的朋友都吃过,但大多都是在饭店里面吃的,今天就给大家分享一个家庭版的做法,喜欢吃大白菜的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:大白菜1棵,小米椒4个,大蒜5瓣,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,食盐半茶匙。
第一步:将大白菜用水清洗干净,掰成瓣,然后放到菜板上,用菜刀切成寸段,再装到篮子里面备用。接着将大蒜切片,小米椒切段,放一起备用!
第二步:起锅加油烧热,将小米椒和大蒜放入锅中,小火炒香,炒香之后放入大白菜,然后大火爆炒,将大白菜翻炒一会,再淋入小半碗,盖上锅盖,煮2分钟,将水分基本煮干后,揭开锅盖,再放入2汤匙生抽,放入2汤匙陈醋,再大火翻炒均匀,即可出锅装盘!
第三步:这道菜酸爽开胃,加了小米椒带有辣味,非常地下饭,看着简单做起来也简单!
这样一道酸辣开胃,好吃又下饭的【酸辣大白菜】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【酸辣大白菜】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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