平底锅蛋糕片的做法
闲着没事的时候,做点蛋糕片来吃,既有营养还非常美味,今天教大家用普通的平底锅做蛋糕片,一起来看看吧。
操作方法
碗里打进去两个鸡蛋,这个根据个人食量决定,一个人吃的话两个鸡蛋足够了,用筷子将鸡蛋打散。
加进去一勺子白糖和两勺子酸奶,再加上一点面粉,用筷子搅拌均匀,一定不能太粘稠。
平底锅刷洗干净,烧热关火,用勺子舀一勺子蛋液放进去,轻轻摇晃让其扩大,打开小火慢慢煎。
一面煎的金黄的时候翻过来煎另一面,两面金黄出锅,切成各种形状随你自己的心意,香甜可口的蛋糕片做好了。
-
东北蘸酱菜的做法
东北蘸酱菜无疑是东北菜中是简单,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。油烟少,取材随意丰富,这样的菜无疑是夏天里最受欢迎的,也是我家餐桌出镜率最高的菜。操作方法(01)准备青椒、大葱洗净,青椒切小块状、葱切成葱花,东北香其酱一袋...
-
八爪鱼炒韭菜
八爪鱼又名章鱼。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的...
-
一看就会的杀鱼步骤
鱼,大家都熟悉。将它做成各种各样的美味,大家也都品尝过。相信喜欢吃鱼的朋友可不在少数,那么你们都亲手杀过鱼吗?很多不常进出厨房的亲们可能会觉得有些生疏,其实这只是因为自己没有实践过,真正操作起来很简单的。现在将自己杀鱼过程分享出来,希望能帮到大家。操作...
-
养心菜的做法
养心菜的美味做法。操作方法(01)把养心菜用清水冼净,去掉水分切掉它的两头备用的,把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。(02)把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜,快速翻炒,过两分钟加入切好的蒜片。(03)翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅...