怎样用平底锅做煎饼果子?
工具/材料
面粉,清水,鸡蛋,葱,芝麻,甜面酱,生菜,火腿
操作方法
首先我们准备一个干净的碗,放入适量的面粉,倒入适量的清水,用筷子搅拌均匀,调成稀薄的面糊
然后我们在平底锅中刷一层油,倒入调好的面糊,小火慢煎
煎至定型以后打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋摊平,撒一点葱花,黑芝麻
接着我们将饼翻过来,再煎一下,刷上自己爱吃的酱,放上生菜,再放上火腿,卷起来
最后出锅切开,放入盘中,美味的煎饼果子就制作完成啦!
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