咖喱土豆炖鸡的做法
操作方法
(01)咖喱土豆炖鸡 的做法首先,鸡腿剁成块、焯水土豆、洋葱、胡萝卜洗净备用锅中烧油,炒干辣椒、葱姜蒜片,然后放入鸡肉加水,土豆、胡萝卜切块,倒入锅中待土豆快熟时加洋葱洋葱下锅半分钟,加咖喱,搅拌,直到咖喱全部溶解后出锅看,香喷喷的咖喱鸡块,着实让人口水直流呢1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。而且咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的。2、鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。3、土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。4、胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。5、洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。
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春笋炖排骨的做法
春笋炖排骨这道菜不需要太多的调料,简单的调味只为品尝天然的鲜美,炖的时候时间要稍微长一点,排骨软烂春笋香嫩才更好吃。我用高压锅全密封地炖了40分钟,揭开锅盖的时候真是清香扑面呀。步骤/方法(0102)1、准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。(03)2、...
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怎么做蛋饺子
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荸荠肉丸子的家常做法
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鸡胸肉怎么做好吃又嫩
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