怎么做香菇蒸鸡好吃
家常菜5.01K
也是看了一个豆子的菜谱,觉得非常不错,所以星期天在即立马就尝试了一下,哈哈,果然很成功啊,保留了鸡肉的营养,口感也很爽滑。
操作方法
(01)鸡肉切小块,洗净沥干。
(02)香菇泡发。
(03)散入盐抓匀,黄酒去腥。
(04)放入几滴油抓匀。
(05)姜丝和生抽。生粉适量抓匀。
(06)最后放入香菇一起抓匀腌制一小时。
(07)锅里加水煮开,放入鸡肉大火蒸20分钟即可出锅。
-
怎样制作草莓奶昔
天气开始渐渐转暖,阳光灿烂的午后在阳台隔着玻璃晒太阳时或许还有微微的热意,这个美好的午后来一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起来。步骤/方法(01)牛奶在冰箱中冻成牛奶冰(02)草莓洗净后备用(03)白砂糖装小碗中备用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鲜袋中微微砸松,...
-
冰冻海鱼怎么做好吃
海鱼是宝宝脑部发育的好帮手,海鱼中含有丰富的DNA是宝宝大脑发育的必须品。海鱼有丰富的DNA,对小孩的大脑发育有帮助,多吃可以使小孩更聪明,可是DNA这种物质非常容易氧化,冰冻的海鱼里面的DNA已经被氧化了,所以冰冻海鱼没有新鲜的海鱼营养丰富。淡水鱼体内所含的DNA...
-
怎么来烹制人工养殖的娃娃鱼?
现在人工养殖的娃娃鱼很普遍了,但是,烹饪娃娃鱼是个技术活。不是一般人可以随便烹制的。因为这种很名贵的物种,烹饪不好就浪费了食材。现在,大家可以学学。但是,不要杀害野生娃娃鱼,这是违法的哟。操作方法(01)用布包住娃娃鱼的头宰杀,以免娃娃鱼咬手。(02)杀好后,用开水烫...
-
西兰花与花菜完美搭配
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用(03)煎炒锅放在电磁炉上(04)将以上食材...