如何做生蚝好吃
每逢美食街的时候都看到香喷喷的烤生蚝,口水就不由自主地流了下来,今天跟着小编来学习用烤箱烤生蚝吧!既能保持生蚝的鲜味,又不用害怕食物不干净!
操作方法
(01)把生蚝用水冲洗干净,放在烤盘里!
(02)剁好蒜蓉,必须要剁的! 不是料理机打成泥的!(也可以用压蒜器哦!)
(03)在锅里放适量的油,把蒜蓉炒出香味即可(切记不要放那么多的油哦!)
(04)把蒜蓉铺满生蚝的表面。
(05)把烤箱弄到200度, 烤10分钟 ,然后在挤上少量的沙拉酱,再烤5分钟,即可出炉!
特别提示
每个家庭的烤箱温度不同,如果生蚝没热的,请自己把握好时间!
图二有辣椒,爱辣的朋友可以加上去,和蒜蓉一起放即可!
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