一招教你煮好自制咸蛋
早上起来,偶尔老妈都 不知道跑哪里去了,冰箱只有几个老妈自己做的咸鸭蛋(老妈说外面不干净,自己做的好,结果吃起来还要自己煮)由于鸭蛋的壳特别厚,还真不知道煮熟了没有,几次下来都吃白米粥,只在受不了,向老妈学了如何一招煮好咸鸭蛋,现在就分享给你们哈!
操作方法
(01)准备咸鸭蛋,煮几个根据你家的烧水壶或者你自己的感觉煮,我家一般煮8个,我自己吃就煮4个(肯定是还不能吃的啦)
(02)清洗干净后,像我家我妈都洗好放冰箱里,随时可以取出来,把咸鸭蛋一个一个放在水壶里
(03)放完就可以往水壶里加水,一般加8分满水就好
(04)加完后用干布擦一下水壶,这样放在上面烧的时候比较安全点,然后就像平时煮开水那样煮了
(05)其实这时候你不在也没有关系,水煮开后,快速壶都会自动跳,然后等水放冷一下
(06)再重复4和5的步骤(说白了就是煮两变)等煮开了,不要急的把蛋拿出来,让它在壶里蒙一下,冷了就可以拿出来,绝对煮熟了,这样煮妈妈再也不用担心咸鸭蛋煮不熟的情况了
特别提示
因为要用到电小孩就不要让他碰了
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