怎样自己在家做番茄火锅?
工具/材料
排骨汤、西红柿、时蔬、豆腐、香菇、汤料,配料
操作方法
把蔬菜洗干净放在碗里,西红柿切成块状,把大葱切成片状,大蒜剁成碎末状。
往锅里倒入适量的油,等到烧热以后放入花椒、辣椒、大蒜和大葱翻炒一会后,再把切好的西红柿加入一起翻炒。
等待番茄差不多熟了以后,就再加入事先准备好的汤料再翻炒一小会儿,炒好后把其盛出来放在盘子里。
再倒入事先准备好的煮汤的锅里,然后加入剩余的大蒜大葱等,加入排骨汤熬制。
熬制五分钟左右就在根据锅里食材的量加入食盐,等到汤烧开以后就可以加入其他的食材,比如香菇、豆腐等,然后就可以吃了。
-
怎样制作草莓奶昔
天气开始渐渐转暖,阳光灿烂的午后在阳台隔着玻璃晒太阳时或许还有微微的热意,这个美好的午后来一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起来。步骤/方法(01)牛奶在冰箱中冻成牛奶冰(02)草莓洗净后备用(03)白砂糖装小碗中备用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鲜袋中微微砸松,...
-
养心菜的做法
养心菜的美味做法。操作方法(01)把养心菜用清水冼净,去掉水分切掉它的两头备用的,把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。(02)把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜,快速翻炒,过两分钟加入切好的蒜片。(03)翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅...
-
耗儿鱼怎么做
最近很多朋友咨询关于耗儿鱼怎么做的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)豆芽和鱼分别下水焯一下,捞出。(02)起锅烧油,放蒜、花椒、豆瓣酱、辣椒,炒香后加水。(03)倒鱼,放鸡精、糖,煮10分钟,盛出淋上热油即可。(04)总结如下。...
-
红烧牛肉的做法大全
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。操作方法(01)肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净,炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料,放入牛...