如何炒螺蛳(螺丝)
家常菜1.14W
螺丝非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何炒螺蛳(螺丝)
操作方法
要想做好吃的炒螺蛳(螺丝)我们要准备以下材料:螺丝、葱姜蒜、料酒、尖椒。
螺丝常年生活在坑河里面比较脏,所以在清理螺丝的时候要掐尾,因为大多数的污垢都在螺丝的尾部。
为了杀了螺丝体内的病菌,我们可以先用热水把螺丝烧熟,这样子就会比较容易炒熟。
把油锅烧热,葱姜蒜爆香,然后倒入煮好的螺丝,倒入一些料酒,在出锅之前用水焖一下就可以出锅了。
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