怎么做水煮虾才好吃?
虾可以用来炒、炸、煮粥,味道都很鲜甜,都很好吃。今天小编给大家分享一下怎么做水煮虾才好吃。
操作方法
(01)虾要买新鲜的,通常活蹦乱跳的就可以了;将虾,用剪刀剪去虾“头顶上的角”和须,清洗干净;
(02)(姜可以去腥味)取1小块姜,切成姜片;取1-2个蒜头,压碎,去膜,清洗干净,切成蒜末;
(03)取1个小碗,加入蒜末、1汤匙的生抽、半勺辣椒油、几滴醋、少量的盐、味精、糖,翻搅均匀,备用;
(04)将姜片放入锅里,加入适的水,将水煮开,煮出姜味;水的量以能够覆盖所有的虾再多一点;
(05)(水煮开需要一段时间,虾在煮开后再下,才不会煮太老了)待锅里的汤汁煮开后,将洗好的虾放入锅里一起煮;
(06)(虾需要煮熟透了才能吃,不然容易拉肚子)虾放入锅里煮要煮到虾身变红、再继续煮2-3分钟,关火;
(07)将虾从锅里捞出来,沥干水分,盛到盘里,再将之前的料汁备好,就可以开始吃了;吃的时候可以沾着酱料吃虾,可以将酱料倒入虾里面搅拌均匀,直接吃。
-
艾草青团的做法
时间:09.02.28摄影:火舞金沙后期处理:月满西楼小贴士:艾蒿具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦...
-
牛肚菌怎么做好吃
有很多人不了解牛肚菌怎么做好吃,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小,希望可以给你们带来帮助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及妇女,喝有阳痿早泄、性功能障碍的男人、性欲差的人,脑力劳动者。(02)除此之外怀孕之后也可以吃,而且好处还非常...
-
怎么做中秋月饼
中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙。摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮。分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫逛,看看嫦娥和吴刚。中秋之夜,月色皎洁。圆月被视为团圆的象征,小时候咱就念叨着:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡;而“八月十五月儿圆,中秋月饼香又...
-
藤椒鱼的做法
藤椒,又名油椒 香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种。高三尺至九尺,树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒,散淤活络,消食健胃,增竟食欲之疗效,果...