怎么做炸素丸子
宝宝不爱吃胡罗卜蔬菜怎么办?好多家长都很头痛这个问题,今天我做了胡罗卜的丸子,分享给大家,亲们可以换成其他的蔬菜,简单几步做出美味的素食小吃,宝宝一定喜欢的,快跟我一起动手做吧!
操作方法
(01)把豆腐用手抓碎
(02)胡萝卜刨成丝再用到切几下
(03)打入鸡蛋放入面粉,少许淀粉再放入适量的盐和十三香调味拌匀
(04)锅里倒入油,油温7成热下入丸子,做丸子时用手粘上油,像图片这样用手挤出丸子在用勺子挖出一个一个下入锅里
(05)小火炸制丸子表面金黄就好了
特别提示
面粉不能放的太多,不然丸子会很硬 影响口感
要掌握好油温不要炸糊了
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