香菇肉丝的做法
家常菜1.9W
香菇肉丝
操作方法
(01)香菇洗净,每朵十字切开
(02)肉切片,生抽料酒腌制一会儿
(03)青红辣椒切丝,蒜切碎
(04)热锅放油,将肉丝炒熟装盘备用
(05)放油,先将蒜下锅,再放入香菇,加入盐,大火炒下,香菇炒了有快熟的时候放入肉片,再用生粉兑水勾芡即可
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