美食,红烧鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值很高,有着“动物中的人参”之美誉!别看小小的体积,却有着人体所需的多种微量元素。而且对大脑,和护肤都很有帮助。如果你想变的更聪明更美丽,不防多吃点鹌鹑蛋哦!
操作方法
(01)鹌鹑蛋洗净,放在水中煮熟后捞出。
(02)再把蛋壳剥掉,注意剥蛋壳时,不要把鹌鹑蛋弄碎了。
(03)锅烧热放入油,再把鹌鹑蛋倒入锅中。
(04)因为鹌鹑蛋已经熟了,不必再过多的烹饪,直接上调料就可以了。先撒入少许的盐,再放入生抽,耗油。
(05)接着放入孜然粉,白胡椒粉。略微兑点水,焖两分钟,让其入味。
(06)最后撒上少许的鸡精,就可以出锅盛盘了。
(07)可以开始享用了,非常好吃哦!
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