瘦肉牛繁缕菜汤
牛繁缕是一种野菜,一般生长在阴湿的荒地上,味道和西洋菜差不多,今天用瘦肉搭配牛繁缕菜做汤,做出来的味道非常清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)把牛繁缕菜老梗去掉,然后洗干净。
(02)把瘦肉切成薄片,加姜蓉、生抽。
(03)加料酒腌制几分钟。
(04)用锅装适量的水,加姜块,盖上盖子把水煮沸。
(05)水开后肉片下锅。
(06)用勺子把泡泡捞去掉。
(07)加2勺子的香油。
(08)牛繁缕菜下锅煮1分钟。
(09)然后加几粒味精搅拌均匀倒进盘子。
-
番茄圆子汤的做法
番茄圆子汤鲜美爽口,可开胃健脾,下面就来教教大家番茄圆子汤是怎么做的。操作方法01这道菜需要准备肉末200g、番茄2个、香葱和姜各少许。02将葱和姜洗净,并切成葱花和姜末。03将番茄洗净后放入沸水中帮助外皮脱落。04将撕去外皮的番茄切片。05将肉末、葱花、姜末...
-
初做韩式大酱汤
这个汤以前我都是用朝鲜的石锅做,因为石锅容量都比较小,每次都只能做一点点。最近看朋友圈里很多朋友都在用坤博砂锅做大酱汤,我于是也拿出家里的坤博砂锅来做了一次大酱汤,味道很好,一次还可以多做一些,完全够全家人一起喝,方便多啦!操作方法(01)坤博砂锅里面加入豆油(02...
-
黑豆豆浆的做法及配料
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,还含有19种油酸,丰富的维生素E,花青素,异黄酮,锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素。有预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松、预防便秘、防止大脑老化、养颜、乌发等功效。豆浆是中国人居家过日子早饭最常吃的健...
-
菠菜墨鱼丸汤
小编得到某香混沌汤汁的灵感,自创了菠菜墨鱼丸汤的做法,今天给大家分享一下,这样做出来的汤真是不要太好喝,大家都可以试试!操作方法(01)取一小块洋葱,将洋葱外膜去掉,清洗干净,切成小块;取1-2个红辣椒,将红辣椒去蒂,清洗干净,切成小块;取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成姜片;(02)...