瘦身蔬菜汤的做法
工具/材料
西红柿1个,甜玉米半根,莴笋1根,胡萝卜半根,洋葱半个,西芹半棵
操作方法
首先将莴笋去皮,西红柿,胡萝卜,洋葱,莴笋洗干净,切成大小相近的块状,甜玉米切成圆圈状,西芹洗干净切成段,大约和拇指长度一样。
然后在锅里面倒入少量植物油,放入全部的洋葱块和一半西红柿,先用小火翻炒一直到西红柿外面的皮逐渐退去为止,这个时候西红柿稍微变软,往锅里面倒入适量的温水,改为大火煮。
等到大火煮开后约30分钟,放入胡萝卜,莴笋,甜玉米,等到水再次滚开,火稍微关小一点,盖上锅盖煮上6分钟到7分钟。
最后放进芹菜和剩下的西红柿,继续煮开,煮开后再煮上2分钟。最后加入盐和少量胡椒粉(0.5g到1g为宜)。
特别提示
这个汤的蔬菜搭配不固定,可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配,冬瓜,菌类蔬菜都可以。冬瓜本身也具有清除肠胃和美容的作用,十分不错。冬天胡萝卜可以用白萝卜来代替。“冬天的萝卜赛人参”也是有道理的。
-
如何煮莲子猪肚汤?
莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)猪肚,请买半个。(2)莲子,买新鲜且干燥的为宜。(3)葱,请买适量别买太多。(02)把猪肚用盐和洗米水洗净,葱切成葱花。(03)把猪肚用刀切成长...
-
如何做蜂蛹猪肚汤?
蜂蛹猪肚汤是一道农村比较常见的汤品。那如何做蜂蛹猪肚汤呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)用适量的盐涂抹在猪肚上,搓揉洗净。(02)将洗好的猪肚用刀切成长约2厘米的块。(03)把蜂蛹放进水中洗净并沥干备用。(04)锅中放入适量的水,待...
-
孕妇喝什么粥好且有营养呢
女人在孕期会有消化不良,恶心呕吐等症状可以吃清淡的食物,还需要加强营养,孕妇喝什么粥好呢?操作方法(01)莲子粥,莲子粥是具有安神的效果,能够改善睡眠质量,首先需要将莲子放在清水中浸泡,然后先将莲子放在水中煮一下,接下来就需要放入米煮成粥,加入红糖调味即可食用。(02)香...
-
虾仁粥的家常做法
朋友送了一袋虾仁,便想着如何煮制。虾含有丰富的钙和蛋白质,而且口感鲜美。现成的虾仁煮熟后也免去了剥壳的麻烦,可以直接吃,更方便。今天介绍一道虾仁粥,希望你能喜欢。操作方法(01)直接包装好的虾仁通常都是速冻的;煮之前,我们需要将虾仁解冻;可以直接放着解冻;为了更快...