蔬菜鸡肉营养大拌菜的做法
大拌菜营养丰富,味香色美,是餐桌上的一道美食。今天小编就和大家分享蔬菜鸡肉营养大拌菜的做法,希望您能喜欢。
工具/材料
鸡蛋1个,鸡肉50克,生菜100克,西红柿1个,胡萝卜1个,白菜花100克,黄瓜50克,鸡肉50克,鸡蛋1个,生菜,胡萝卜,白菜花,黄瓜,西红柿,大蒜,芝麻酱,盐,味极鲜酱油,香醋,蚝油,香油等适量。
操作方法
把生菜撕成片,胡萝卜去皮切成丝,菜花掰成小朵,西红柿切成块,黄瓜切成丝全部放入一个调菜盆里。
把卤好的鸡肉撕成丝备用。
把蒜切成末,在油锅里炒香放碗里。
给蒜碗里加入,1小勺盐,2勺芝麻酱,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,1勺香油,1勺香醋,搅拌均匀制成调味酱。
把鸡蛋煮熟去皮,用刀切成两半放盘里。
把撕成丝的鸡肉也放入调菜盆里。
再给调菜盆里倒入做好的调味酱,搅拌均匀盛入盘子里。
然后把切好的鸡蛋摆放在大拌菜上,这样蔬菜鸡肉营养大拌菜就做好了。
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