如何做香脆鱼片?
香脆鱼片是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做香脆鱼片才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:木薯粉150克,玉米油40克,鱼肉135克,盐少量,开水125克。
操作方法
首先将鱼肉用料理机打成泥,如下图所示。
然后将木薯粉、油、鱼肉和盐一起倒入碗中,如下图所示。
接着倒入开水,注意必须使用开水,温水和冷水都不能用。
然后用打蛋器打匀,如下图所示。小贴士:如果大家家中有料理机,可以用料理机打匀。
接着把材料装进裱花袋,如下图所示。
然后在蛋卷机上挤出一个一元硬币大小的圆,如下图所示。
接着烤一分钟左右,如下图所示。
美味可口的香脆鱼片就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
-
苹果披萨的做法
苹果披萨的做法揭秘。苹果是普通、最常见的水果,却富含丰富的维生素营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素;其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效;苹果还能防癌,防...
-
自制桂花糕的步骤
只要按照下面的详细步骤图解一步一步来做,您就能轻松学会桂花糕的做法:操作方法(01)将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。(02)上笼蒸一刻钟。(03)趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑...
-
怎样自制低筋面粉
上一个试验,我们知道了制作饼干需要使用低筋面粉,也知道了怎么识别它。如果家里没有低筋面粉,或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉,是不是就做不出更松脆的饼干呢?不会,因为我们可以自己自制低筋面粉哦。自制低筋面粉需要的材料有:淀粉和很容易买到的普通中筋面粉...
-
在家自己做牛肉干
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6.维生素b12.丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效牛肉最主要的特征是:高蛋白低脂肪---...