都有哪些好吃的中式甜点?
像蛋糕、马卡龙等都属于西方的甜点,那么中国有哪些传统的甜点呢?接下来为大家介绍一下。
操作方法
(01)月饼,这是中国的传统糕点,在每年中秋节的时候家家户户几乎都会准备,外面的面皮包裹着馅料,经过烘烤就会变得十分可口,到现今口味也越来越多。
(02)荷花酥是我国江南一带有名的小吃,它主要原料是油酥面,还可以在中间夹杂一些馅料,酥松香甜,再配合它独特的外形,别有一番风味。
(03)沙琪玛是中国的特点糕点,起源于满族,它的主要原料是小麦粉,入口甜而不腻,绵软香甜,再配上蜂蜜的浓郁香味,金黄的色泽就很诱人。
(04)山楂糕,山楂对消化不良,肠道不舒服有一定的治疗功效,山楂、琼脂和白糖为原料制作而成的山楂糕,口感细腻爽滑,酸酸甜甜。
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怎么样在家自己做爆米花
想吃爆米花吗,不用花钱,我们自己做。操作方法(01)锅中下油,小火加热(02)放入白糖用铲子搅拌一会儿。(03)感觉白糖油微变色后加入玉米。(04)用铲子搅拌30秒到1分钟。(05)盖上盖子,小火,均匀摇晃锅,直至玉米出花。(06)出锅啦!...
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腌五香鸡蛋的家常做法
记得小时候妈妈常常在3、4月份腌上一些五香鸡蛋,然后到了端午节前后吃,一直没问过妈妈为什么这个时候腌鸡蛋,现在妈妈不在了,可这个记忆永远留在了我的心里。五香腌鸡蛋味道要比一般腌鸡蛋香很多,营养丰富,适合大多数人吃,下面和我一起来做吧!操作方法(01)鸡蛋洗净控干备用...
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客家糯米酿豆腐的做法
客家人都喜欢的一类小吃,做法简单又好吃的糯米酿豆腐,现在就来讲讲具体的步骤。操作方法(01)先将糯米放入清水中浸泡1~2个小时,然后沥干。(02)把干香菇用清水快速洗净无需要浸泡,以免香菇的本身香味变淡,然后再将它切碎即可。(03)胡萝卜也切碎即可。猪肉最好人工剁成馅。(0...
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黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、绵白糖120克。做法:1、小火将生芝麻炒熟,时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热,倒入白糖。3、转小火,轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色,呈液体状。4、把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在干净的刀板上。6...