早餐推荐:土豆鸡蛋饼的做法
很多人都没时间吃早餐,更别说做早餐了。但是有的人为了自己的健康,就经常做早餐。哈哈,我就是每天坚持做早餐的人,今天我推荐土豆鸡蛋饼的做法,主要的优点是:时间短,美味。
操作方法
(01)首选准备好材料:一个土豆,几根香葱,两个鸡蛋,备完材料就开工了,如图:
(02)首先切好土豆丝,土豆丝要切细点,那样比较好熟。在土豆丝中加入盐和适量的孜然粉,滴几滴香油,备用。
(03)加入鸡蛋,搅拌一下,在加入适量的面粉,搅拌均匀,洒上一下葱花,如图:
(04)先把煎锅烧热,然后放入少许油,取适量已搅拌好的土豆鸡蛋粉,倒入国内,摊平。
(05)摊饼的时候尽量摇晃锅,这样能受力均匀,感觉底层快熟时,翻到另一面,如图:
(06)做好啦,看着是不是很有食欲啊,做土豆鸡蛋饼很节省时间的,而且还营养美味,是上班族的首选哦,你是不是流口水啦!
特别提示
注意摊饼的时候一定要薄薄的一层,那样好熟还还吃哦,太厚了就不好啦。
-
怎么做美味的卤花生
新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵用手把花生口子捏一下,卤好的花生很容易入味,可以大大减少卤煮的时间,既省时间还省煤气。操作方法(01)新鲜花生洗净;(02)用手把花生口子...
-
教你制作莆田特产 ---- 最地道的红团
红米团,是莆田民间习俗食品,人家每逢过年过节祭神祗、祀祖先或结婚等喜庆时,往往制作实心(有馅)的红米团,它的特点是“红”和“米团”,象征着一家人红红火火,团团圆圆,平平安安,荣华富贵。操作方法(01)第一步先制作红团馅:绿豆1斤加清水1.8-2斤,放入电高压锅,选择煮饭档,高压9...
-
新鲜艾草怎么吃?
艾草,在我们当地简称 艾。小时候就听说过他的药用价值,但是我们把它当食材吃,冬去春来,沉睡了一冬天的艾草也开始发芽了,长到在清明节时候嫩叶已经很多了,当地人喜欢拿来做艾糍粑,又叫青团,一道非常好吃的美食。操作方法(01)选取新鲜的艾草嫩叶,洗净后,水烧开灼10-20秒左...
-
简易小吃【苹果饼】淡淡的清甜,软软的,糯糯的
一款非常简单的小零食,苹果的清甜配上芝麻的香气,淡淡的香甜。操作方法(01)1、3个苹果清净去皮,用擦子擦成蓉或者细丝;(02)2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团,面粉与糯米粉的比例没有一定要求,糯米粉有利于增加软糯口感;如果放糯米粉较多,会很粘手,做饼时可以在...