教你如何做芋饺
见到美食,许多人都挪不动步伐,我也是个吃货,所以让我教你们做一道江西美食-芋饺
操作方法
(01)第一步,将芋子放到水里煮,直至煮烂
(02)第二步,将芋子去皮,去皮后,放到盆里揉捏,慢慢的加入番薯粉,继续揉捏,直至番薯粉与芋子完全混合后,且不粘手即可
(03)第三步,将准备好的肉切成肉末,将香菇也切成末,然后加入适量的盐,酱油,然后拌匀
(04)第四步,像包饺子一样把肉末包到不粘手的芋粉里
(05)第五步,将包好的芋粉放到锅里煮,放入适量的盐,葱即可,待芋子浮起就熟了,可以享用了。
特别提示
芋子要选用南方比较有粘性的芋子
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