木瓜果冻的做法
木瓜营养丰富,具有美容养颜的功效,是现代女性们喜欢的瓜果之一,今天把木瓜做成果冻,做出来的成品滑润清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
熟透的木瓜半个,白糖适量,吉利丁5片。
操作方法
首先木瓜要买熟透的,把木瓜去皮去籽。
然后切成小块。
放置打浆机打成果浆。
把5片吉利丁片剪成小片,然后放到碗里用适量的水泡软。
把木瓜酱倒到锅里,加1碗水适量的白糖进去。
然后开火用小火煮,一边煮一边不停地搅拌,煮沸后把泡软的吉利丁放进去。
再用勺子搅拌到吉利丁融化完,熄火,倒到模具里。
晾凉后放至冰箱一个晚上。
第二天木瓜糊已经变成半透明的果冻了,味道清甜润滑非常好吃。
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