怎样自制金桔酱?
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怎样自制金桔酱?下面来教大家最简单的制作方法。
工具/材料
金桔,食盐若干。
操作方法
金桔洗净加入食盐搓洗。
金桔切开去籽。
加白糖腌制30分钟。
起锅倒入金桔,放入冰糖。
加水至金桔表面,大火煮开后盖上盖子焖煮。
持续煮沸后水份慢慢减少,收汁转小火,用锅铲不断捣碎金桔。
将煮好的金桔酱冷却,然后装入密封罐改好即可食用。
标签:金桔
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