自酿苹果醋的制作法
操作方法
(01)前几天做了几个凉拌菜,其中里面调味料醋都是用自己自酿的苹果醋,好几个豆亲给我留言,要我分享一下酿制苹果醋,家里正好吃完了,重新开封,已近做了近一年了的苹果醋,又重新示范做了一瓶。1.准备苹果和冰糖2.白醋要酿造的哦3.先用盐把苹果搓洗干净后擦干水分,要保证苹果表面全部干透没有水分。(表面水分擦干有利于防腐)4.用切果器先切开,再用刀改刀切成薄片5.准备无油,无水干净的瓶子(醋有一定的腐蚀性,最好用玻璃瓶子)。6.先把苹果放入一半再加一半冰糖。7.再放一层苹果后把冰糖全部加入后倒入白醋。8.用保鲜膜封口压实。9.盖上封口,写上日期。放在阴凉通风处,3个月才可以开封。10.这个是我刚开封的,去掉苹果不用。11.沥出的苹果汁,我放在果汁瓶里,进冰箱冷藏保存。12.酿的时间久了,才会有琥珀色哦。13.喜欢用果醋调味凉拌菜,用6倍冷开水稀释之后就是一杯美容养颜的苹果醋饮料哦。
-
如何正确泡柠檬片
很多人都知道柠檬水不但具有排毒养颜的功效,还有减肥瘦身的功效。其实喝柠檬水减肥非常简单方便,可以自制柠檬水、买干柠檬片泡水喝或喝鲜柠檬水等。现在小编就来教大家如何正确喝柠檬水。操作方法(01)用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干,切薄片儿(02)一层柠檬一层蜂蜜(03)装满...
-
甜米酒的制作方法
甜米酒,又叫酒酿(sweetfermentrice),中国汉族的特产之一。用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。操作方法(01)糯米洗净,用水浸泡两小时左右,直到用手轻轻一...
-
怎么开起葡萄酒?
步骤/方法(01)将一根筷子粗的一头对准软木塞,另一端用榔头或重物敲击,将瓶塞顶到瓶子里;自己喝,推荐使用此方法,极为简便,比开瓶器还快。方法二:将厚毛巾或类似之物,固定于某处结实的墙面或其他物体(与水平面垂直就行),然后以红酒瓶底持续不断地用力敲击毛巾(尽量保持与水...
-
咳嗽的小偏方治疗
没什么大的毛病,偶尔会咳嗽一下,最有有点痰,不值当去医院,也不敢随便吃药,就可以试试一些民间的偏方,下面搜集了一些小方法,都是学中药的同学给的建议,希望大家能够身体健康……操作方法(01)红糖姜汤材料:红糖、姜做法:提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后...