酱汁杏鲍菇制作方法
一道看起来像肉,吃起来也是像肉的全素菜~
操作方法
(01)1,杏鲍菇2个,洗干净后切成5-6厘米长的段状;
(02)2,取其中的一段,切成薄厚均匀的大片,依次完成其他的;
(03)3,在薄片上切成十字花刀,类似鱿鱼卷的切法;
(04)4,取出适量的生抽,耗油,少许的老抽,盐,糖来提味,调一碗料汁;
(05)5,将改好刀的杏鲍菇放入料汁中腌制十五分钟左右;
(06)6,平底锅加热,倒入少许的食用油,将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制;
(07)7,待杏鲍菇煎出少许水份后,倒入适量腌制的料汁;
(08)8,大火收汁即可,盛盘撒少许白芝麻,香葱点缀即可~
-
菜团子的做法?
玉米菜团子是汉族传统小吃之一,味道鲜美,香甜可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。那么这么好吃的美食如何做呢?今天就来为大家分享一下菜团子的做法!操作方法(01)1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起,然后揉成光滑的面团,盖上保...
-
五谷杂粮怎么吃最养生?这5种食材是最佳搭配
随着生活水平的提高,养生成了一个很热门的话题,很多人都说,少吃精细的食材,多吃五谷杂粮,才能补充人体所需的各种元素,对身体更健康,这个观点是有一定的道理的,但是杂粮这么多,究竟吃哪些五谷杂粮对身体最好呢?今天给大家介绍五款五谷杂粮食材,去湿气健脾胃效果非常棒,都说...
-
教你莲菜饺子的做法
莲菜饺子是我们经常食用的一道家常美食。那么,莲菜饺子该怎么做呢?下面为您介绍莲菜饺子的具体做法。操作方法(01)将猪肉切丁,然后加入少许生姜,一起剁成肉末。(02)在肉末中加入切成段的香葱,然后再继续剁肉,直到葱和肉完全混合。(03)把莲菜洗净后削皮,用切丝器或菜刀切成丝...
-
家庭菠菜面的手工做法
菠菜面好吃又有营养,非常适合小孩和老人食用,今天给大家介绍一下怎么制作菠菜手工面。操作方法(01)选取新鲜的菠菜择取干净洗净沥干水分,放入开水中焯水,待菠菜叶变翠绿后捞出即可(02)把菠菜叶放入搅拌机中搅成糊状,多搅拌几次越细越好(03)把搅拌好的菠菜汁倒入面粉中用筷...