酷知百科网有关凤爪的精选知识
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![泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪怎么做")
泡椒凤爪怎么做
泡椒凤爪作为一种家常菜人人都爱吃，那么不妨自己试着做做吧！操作方法（01）首先将鸡爪洗净并将鸡爪切成两半或者切碎（根据个人），洗净之后放入锅中，加水至淹没鸡爪。此时可根据个人口味加入一些调料或者八角等中药品。（02）在锅中煮...
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![教你正宗泡椒凤爪的家常做法]( "教你正宗泡椒凤爪的家常做法")
教你正宗泡椒凤爪的家常做法
教你正宗泡椒凤爪的家常做法，不用防腐剂，学会了再也不用店里买操作方法（01）把鸡爪洗净，切段备用。鸡爪放入锅中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。大火烧开，改小火煮10分钟左右，将鸡爪捞出，用水冲洗干净晾凉。（02）准备一个...
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![泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法]( "泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法")
泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法
工具/材料鸡爪，盐，泡椒，大料，葱姜蒜，花椒，料酒操作方法首先将鸡爪洗干净，剪去指甲然后将鸡爪放入水中，加入葱姜蒜，料酒，花椒，大料，煮十五分钟将煮好的鸡爪取出放入容器中，准备料酒，白醋，冰糖，泡椒，加入水后一起泡制泡制一段时间后，好吃...
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![柠檬泡椒凤爪怎么做]( "柠檬泡椒凤爪怎么做")
柠檬泡椒凤爪怎么做
凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。多种方法制作出来的菜肴风味各异。...
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![怎样做泡椒凤爪]( "怎样做泡椒凤爪")
怎样做泡椒凤爪
泡椒凤爪属于清爽冷菜，主要原料是鸡爪，口味是微辣，工艺是煮，难度属于中级。步骤/方法（01）在鸡脚背上的大骨处纵向割一刀至与脚指相连的关节处。（02）在这关节处横着切割断，然后将大骨剔下不要。（03）飞水后放沸水中煮熟（可以放一点...
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![经常吃泡椒凤爪有什么坏处]( "经常吃泡椒凤爪有什么坏处")
经常吃泡椒凤爪有什么坏处
泡椒凤爪是很多人爱吃的小吃，但是零食毕竟是零食，其中的添加剂难免有很多，常吃泡椒凤爪又有何坏处呢？操作方法（01）由于泡椒凤爪中含有很多漂白用物质，多数都是强氧化性的，长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤，所以不适合肺部...
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![怎样做美味的红烧凤爪]( "怎样做美味的红烧凤爪")
怎样做美味的红烧凤爪
鸡爪的营养价值非常高，经常吃鸡爪，不仅可以补充多种维生素，蛋白质和矿物质，而且可以美容养颜，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧凤爪？希望能够帮助到大家。工具/材料鸡爪适量，生姜适量，料酒适量，小米椒适量，冰糖适量，...
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![凤爪的做法大全]( "凤爪的做法大全")
凤爪的做法大全
凤爪可作菜也可作零食，它的美味很受小孩和年轻人的喜爱，凤爪的做法很简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料鸡脚，姜蓉、蒜蓉适量，2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。操作方法把鸡脚清洗干净。热锅下油，放蒜米、姜蓉进...
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![泡凤爪的做法]( "泡凤爪的做法")
泡凤爪的做法
妈妈喜欢将外面吃到的新菜式学着在家里做，这个凤爪就是妈妈教我的，泡出来的味道很香，给老爸当下酒菜很不错哦，我买的是黑脚鸡所以这鸡爪是黑的，平时的家鸡泡出来颜色没有这么深的。其实这就像是泡椒的做法，只是把口味调成我...
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![泡椒凤爪怎么制作]( "泡椒凤爪怎么制作")
泡椒凤爪怎么制作
泡椒凤爪是作为现在人们都喜欢的冷菜，荤菜，晚餐都可进食的一种食物！操作方法（01）1鸡爪1斤洗干净切小去掉指甲，将鸡爪焯水（加点料酒加点姜片和葱结去腥气）煮上10-15分钟看个人喜好了（02）2捞出晾凉（入冰水中激一下）（03）3 大盆中加入...
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![女人为什么叫泡椒凤爪？]( "女人为什么叫泡椒凤爪？")
女人为什么叫泡椒凤爪？
最近两部宫斗剧《延禧攻略》、《如懿传》让网友们看的欲罢不能，于是网络又带红了一个词：大猪蹄子！男人都是大猪蹄子通常是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。通俗的理解就是男人没一个好东西、男人都是骗子。...
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![网络词泡椒凤爪是什么意思？]( "网络词泡椒凤爪是什么意思？")
网络词泡椒凤爪是什么意思？
泡椒凤爪是与大猪蹄子相对的一个网络语，形容女人很渣，很绿茶。泡椒凤爪这个词儿什么意思？从哪来的呢？因为《创业时代》的热播，网上出现了一个很火的网络语泡椒凤爪，这个词与当时聂远因为《延禧攻略》被称为大猪蹄子有异曲同...
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![凤爪怎么做好吃]( "凤爪怎么做好吃")
凤爪怎么做好吃
凤爪属于家常菜谱，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。步骤/方法（01）1、鸡爪一切为二，加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右；（02）2、腌好的鸡爪用厨房纸吸干水分；（03）3、找一...
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![如何做泡椒凤爪？]( "如何做泡椒凤爪？")
如何做泡椒凤爪？
泡椒凤爪当零食吃是不是超级带劲？和朋友喝点小酒的时候来几个吃也是很好的。来吧各位，别去超市买那些现成的了，不干净，自己做干净又卫生。教大家做最好吃的泡椒凤爪，快来学习吧！操作方法买来鸡爪用清水多次冲洗，将鸡爪上残留...
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![如何做泡椒凤爪]( "如何做泡椒凤爪")
如何做泡椒凤爪
工具/材料鸡爪250克、泡椒25克、泡椒水150毫升、白醋10毫升、盐5克操作方法首先将鸡爪剪去趾尖，切成两半备用。之后锅中烧水，水开后放入鸡爪。加入干花椒和料酒煮10分钟之后捞出。过冷水洗净油分，沥干水分。之后在密封罐...
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![怎样做虎皮凤爪？]( "怎样做虎皮凤爪？")
怎样做虎皮凤爪？
虎皮凤爪是一道常见的家常做法，深受大家喜爱，一起看看这道汤的做法吧，或许会让你另有收获哦。...
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![虎皮凤爪的做法]( "虎皮凤爪的做法")
虎皮凤爪的做法
这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款，也是非常受欢迎的茶点之一，做法虽然有些麻烦，但吃起来骨肉分离，表皮酥脆，入口嚼劲十足，味道那是相当不错滴~操作方法（01）先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二。（02）放入姜片冷水起锅，...
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![如何分辨有毒的泡椒凤爪]( "如何分辨有毒的泡椒凤爪")
如何分辨有毒的泡椒凤爪
喜欢吃泡椒凤爪却不想自己做？那就得直接买现成的了，那么怎么才能买到放心的无毒的泡椒凤爪呢？下面这些分辨技巧你得注意。操作方法颜色是否太白用双氧水浸泡过的泡椒凤爪是很白的，而且白得不自然，正常的泡椒凤爪应该是微黄...
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![如何做糟卤凤爪]( "如何做糟卤凤爪")
如何做糟卤凤爪
这个凤爪做起来，省事，买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。操作方法（01）鸡爪泡水中30分钟（02）用剪刀去掉鸡指甲（03）将鸡爪放入水中煮开洗净（04）重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟（05）将煮好...
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![双氧水浸泡凤爪的作用是什么]( "双氧水浸泡凤爪的作用是什么")
双氧水浸泡凤爪的作用是什么
有些黑心商家为了使凤爪变得更有卖相，将凤爪用双氧水浸泡，双氧水究竟有什么作用操作方法（01）双氧水化学式为H2O2，具有极强的氧化性。因为氧化性极强可以带来一些非常神奇的作用在鸡脚上（02）分解色素，漂白鸡脚白白胖胖的看上去...
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![卤凤爪的家常做法]( "卤凤爪的家常做法")
卤凤爪的家常做法
操作方法（01）辅料：葱姜、料酒李锦记卤水汁、清水。（02）鸡爪清洗干净（03）放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右（04）捞出鸡爪凉水中冲洗一下（05）锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右捞...
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![怎么做泡椒凤爪？]( "怎么做泡椒凤爪？")
怎么做泡椒凤爪？
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。下面就来分享一下这道菜的做法。工具/材...
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![如何制作柠檬泡椒凤爪]( "如何制作柠檬泡椒凤爪")
如何制作柠檬泡椒凤爪
都说自己动手丰衣足食，自制酸辣柠檬泡椒凤爪，简单，卫生，是夏日冷菜佳品工具/材料鸡爪500克，柠檬2颗，青椒10根，蒜和姜少许，八角、花椒、香叶少许，醋300ml,生抽100ml,料酒30克，白糖少许。操作方法凤爪洗净去指甲，，锅中放入清水，并加...
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![正宗四川泡椒凤爪做法]( "正宗四川泡椒凤爪做法")
正宗四川泡椒凤爪做法
四川菜很多都很好吃，特别是这个正宗四川泡椒凤爪，更是受到了广大吃辣的人的喜爱，想不想怎么正宗四川泡椒凤爪的做法呢？不难哦，一起跟着唯女网小编来学习下吧。超市里的凤爪大多都加了防腐剂或者其它东西，要想吃到正宗又健康...
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![泡椒凤爪的制作过程]( "泡椒凤爪的制作过程")
泡椒凤爪的制作过程
泡椒凤爪是我国著名的一道特色美食，那么大家知道泡椒凤爪的制作过程是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法（01）泡椒凤爪的制作过程比较简单，我们先准备好鸡爪，然后将鸡爪的指甲剪去备用。（02）这时候，在锅内倒入凉水，并...
