百合的功效与作用,百合银耳粥、百合雪梨怎么做
百合的功效与作用,百合银耳粥、百合雪梨怎么做,现在冬天到了,天气也越来越寒冷,不管是体内还是皮肤都变得干燥异常,这跟冬天空气中缺乏水分有关,呼吸时空气中水分不足也会造成人体缺水,这种时候适当的对身体补充水分是很有必要的。
最有效的办法就是食材调理,今天介绍的是一种很适合冬季食用的食材,那就是百合。一般我们对于百合的认识都是有安神的作用,其实百合是一种养肺,清胃火和润燥养阴的好食材,能够治疗阴虚,咳嗽,低热烦躁,失眠等等病症。
百合还含有秋水碱等成分,能够补充蛋白质,脂肪和一些微量元素等,用于对付干燥等季节性疾病。百合的用法也很多,它不仅可以作为食材,还可以作为药材,能够搭配的有很多,比如莲子,雪梨,生地等等。
最常见的一些百合做法是用于做药膳,有几种不同的做法。
百合银耳粥
材料:百合50g,银耳20g,粳米100g ,白糖适量。
做法:百合粳米放入锅中,加水用火煮沸,之后改用火煨,等到食材都煮烂后再放入银耳,白糖煮熟即可。
作用:银耳粥甘甜可口,软糯爽滑,滋养肺部,利于消化,很适合体弱的老人小孩食用,尤其是经常咳嗽焦躁的人更应该多用。
百合雪梨
材料:百合20g, 冰糖10g,雪梨1个
做法:雪梨去核去皮切成小块备用,将它们一起放进锅里加一千毫升水,煮开后改成火煨大概一个小时。
作用:雪梨的作用就是止咳,百合安神,所以如果肺燥失眠可以食用,冬季失眠干咳的人可以食用。
百合虽好,但是食用还是有些禁忌的。比如百合里含有的秋水碱有毒,不能生食,应该在水里反复的浸泡可减少其含量。同时由于风寒引起的咳嗽还有脾虚者不应食用。
-
自制火锅底料的做法是怎样的?
说起火锅相信是很多人的最爱了,但是现在到外面去吃一餐火锅的话都是相当贵的,那么我们自己在家又该如何去制作火锅底料呢?下面就让小编为你来介绍下吧!自制火锅底料的做法是怎样的?第一种1.葱切成大段备用。2.把姜皮扒去一些,然后切成大片。3.挑选好的八角,八角不要选...
-
血脖肉是什么?血脖肉吃了有什么危害?
血脖肉这个可能很多人都听说过,但是大家真的都知道它到底是啥吗?吃了这个肉之后又有什么危害呢?下面就一起来看看吧!血脖肉是什么?血脖肉,位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒...
-
葛根粉什么时候吃最好
葛根粉是南方人非常喜欢吃的一种食物,因为它不仅能美容,还能丰胸,那么葛根粉什么时候吃最好呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!葛根粉什么时候吃最好葛根粉,也称葛粉,可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮...
-
拔罐后皮肤颜色分别代表这身体的健康状况哦|快来看看吧!
拔罐子多久一次比较适宜?这是很多人都想了解的问题,拔罐归于中医一种常见的摄生办法,有很好的保健功用,深受人们所敬爱,所以很多人假如身体呈现一些症状时,都会选择拔罐儿进行医治,可是你知道拔罐多久一次比较适宜吗?下面咱们一起来解说一下。拔罐子多久一次?拔罐能...