百年好合羹的做法
简要回答
做百年好合羹首先把绿豆、银耳、百合等食材处理好,然后把绿豆和百合放进砂锅中煮,再加入银耳,最后加上枸杞和冰糖即可。
百年好合羹是一道非常美味的美食,而且营养价值丰富,它的做法也是非常简单的,那么下面小编就来跟大家说一说百年好合羹应该怎么做。
详细内容
制作百年好合羹,首先需要准备绿豆、银耳、百合、枸杞等食材,第一步需要把绿豆清洗干净,银耳放入水中泡发,放置一旁备用。
第二步将备好的绿豆和百合放入砂锅中,倒入清水,放入之前泡发的银耳一起烹煮,煮至水沸腾后转小火再煮40分钟。
第三步加入洗干净的枸杞,继续烹煮,煮至银耳软烂,然后再放入适量的冰糖,煮至化开,美味的“百年好合羹”就做好啦!
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