怎么才能买到正宗的伊朗藏红花
怎样来识别伊朗原装进口藏红花
(01)以我现在使用的藏红花为例,大家首先看外包装。伊朗是藏红花主产国和出口大国,伊朗原装的藏红花包装上通常为英文和波斯语双语商标。请看下面照片,这是包装正面,大家可以看到有2个商标在上面。大家还可以贴近包装闻一下。正宗的伊朗藏红花,即便是隔着包装,也是能闻到一些藏红花特有的香气的,带点麝香味的那种。
(02)再看看其中英文商标的特写照片,这是TARVAND牌子的,在伊朗是数一数二的一线品牌,有去过伊朗并关注伊朗藏红花的朋友都知道。
(03)下面这个就是波斯语商标了,大家可以就波斯文字留下印象,选购时可以对比。
(04)仔细看照片,要买这种有一次性塑封而且还未拆封的,这样才能确保原装,并且藏红花也不会受潮和挥发功效。
(05)接下来要看产品有没有相关认证。正规品牌产品,尤其是行销国际的产品,都是经过很多国际品质和食品安全认证的,不然是无法销往全球的。
(06)现在是网络时代,正规公司知名品牌都是有自己官方网站的,一般也会在产品包装上注明。像我这个,有英文国际官网。
(07)国外产品包括伊朗一般不注重包装,包装一般都比较简单,不像国人讲究豪华礼品包装。但它们相关的信息包装上都会有,看下面照片,还有工厂的照片呢
(08)再看包装背面,有一大段波斯语说明。下方的喷码是厂家的电话、电邮、传真和手机号。这是正规产品区别三无产品的必备信息之一!
(09)还是看包装背面,上方的喷码是出厂日期、有效期、净含量、庄稼年份、健康认证,还有等级品质,A货特级的!这是知名品牌正规、严谨的做法,也是区别于三无产品的关键信息。
(10)现在我们拆开来识别。看下图,拆开后我们可以看到里面是用一个铁盒子装藏红花的。铁盒装是伊朗常见的藏红花包装方式,密封性比较好,当然,价格也贵些。
(11)现在打开铁盒来看一下。这是特级品,特级品基本上是全红的,注意是暗红色,用手拿着试试,可以感觉到藏红花是晒得很干的,容易折断——因此,是会有些碎的。纯天然的植物花蕊蕊尖制品,晒干后难免会碎的。反之,如果你买到的是根根整齐划一,而且老长老长的就要注意了,这可能是玉米须等植物根须机器统一切割染色做假的。
(12)可以拿一小撮出来再仔细看一下
(13)现在取几根放入一杯开水中,水开始变黄,仔细观察可以看到,金黄色从一根根藏红花释放出来,一缕缕地扩散、下沉
(14)光线透过杯子也变成金黄色的,大家看照片,是很明显的,假的是不可能连透过都是金黄色的。
(15)几分钟后,整杯水都变得金黄色了,散发出明显的香气,仔细品一口,是有点清香又有点涩有点冲的味道
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