大锅煮粽子的做法
简要回答
方法是:把包好的粽子放入锅内,摆放整齐,然后再加入沸水,水量漫过粽子即可,然后用高压锅煮到,自然放气后进行关火,再闷30分钟即可。
逢年过节的时候,不少家庭喜欢自己包粽子,可是粽子包好后,不知道应该怎么用大锅去煮,究竟用大锅应该怎么煮粽子呢?下面让我们一起去了解吧。
详细内容
将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内,摆放整齐,粽子可以放得多一些。
摆好后向锅内加入沸水,漫过粽子,水不要加的太多了。
然后盖上高压锅的锅盖,开大火进行加热。
当高压锅发出蒸汽声时,可以改用中小火进行蒸煮约半小时。
时间到之后,进行关火,让锅内气体自然放气。
放完气后,静置高压锅,闷20-30分钟左右即可。
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