如何给鸭子去毛
简要回答
利用开水烫。在给鸭子去毛之前先要将鸭子杀死,然后再用开水烫一会儿,这时候给鸭子拔毛,不过烫鸭子的水不要烧的特别的开,大概75度的样子就可以,要是烧的水直接是开水的话,可能会导致鸭毛孔收缩,这时候想要拔毛比较困难。
食盐。鸭子在宰杀之后可以用冷水将鸭毛完全浸湿,再用75度的热水不断的烫鸭子,之后再放入一小汤匙的食盐,利用盐水烫过的鸭子,鸭毛特别容易去除。
使用碱。有些鸭毛不太容易去除的时候,可以尝试使用碱来有效的去除鸭毛,鸭毛上面可能会存在大量的油脂,利用开水烫的时候难以浸透,加入碱之后能够快速的去除油脂,也能够达到脱毛的情况。
灌酒。部分小伙伴在杀鸭子之前10分钟的样子给鸭子灌一定量的白酒,然后再利用酒精促进血液循环,等到毛全部张开之后,我们开始给鸭子拔毛。
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