竹笋的营养价值及功效 吃竹笋的好处
生活常识5.13K
竹笋自古以来就有着“菜中珍品”之称,它是竹子的嫩芽,口感细嫩,味道清香,是很多人的最爱。那么大家对竹笋的营养价值及功效了解吗?一起来看看吧。竹笋的营养价值竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸,是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物。竹笋的功效1.增强免疫力竹笋中含有丰富的维生素和微量元素,这些营养物质都能够很好的增强人体的免疫功能,提高人体对疾病的抵抗能力,所以常吃竹笋对身体有着很大的帮助。2.通肠排便竹笋含有的植物纤维高,可以增加肠道水分的贮存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。3.开胃健脾竹笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋特有的清香,与各类食材一起烹煮,鲜味更为突出,它能溶于汤汁中,使菜肴更具美味更诱人,有利于食品的摄入,开胃、促消化,对人体起到特殊营养的作用。4.降三高竹笋含有大量的植物纤维,能清除人体内多余的脂肪和胆固醇,可以让过高的血压和血脂降下来,另外竹笋这种食材还不含糖份,它含有的微量元素能促进胰岛素分泌,平时经常食用能有效预防高血糖,也能减少糖尿病的发生机率。5.预防心病竹笋含丰富蛋白质,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化,用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,对治疗心脏病会有帮助。关于竹笋的营养价值及功效的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
-
甜酱十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年甜酱十大品牌排行榜,前十名分别是粮全其美、利民Limin、天源酱园、六必居、嘉豪、大妃娘娘、桃园建民、好时/HERSHEY’S、李锦记/LEEKUMKEE、hame食品。如果您正在查找甜酱什么牌子好?那么本甜酱十大品牌榜...
-
项链线十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年项链线十大品牌排行榜,前十名分别是艾博妮饰品、gsung、莱伊晶、绍元、晶致天下、诺曼西蒙、福瑞堂、大唐滴翠、昌达、MYATOU。如果您正在查找项链线什么牌子好?那么本项链线十大品牌榜单可供您作为选购参...
-
什么叫适当运动
(01)适当运动是指运动者根据个人在运动后感觉舒服,不疲劳,不会造成过度疲劳或者气喘。应该在做每项运动前,先做做热身运动和体操,强化肌肉力量。(02)运动时,应该先慢慢锻炼好基本体力,逐渐强化肌肉力量、持久力及身体柔软度,再进行重量训练,参加有氧运动、跳绳、游泳等动态...
-
澳门哪里可以购物?
越来越多人喜欢去澳门旅游,不仅是因为澳门是国际旅游景点,最重要的是澳门的货品价格相对较低,无论是种类还是服务质量,关税减免都是非常吸引人的,在澳门购物是非常实惠的。但也有不少人还是第一次澳门,那么澳门哪里可以购物?给大家盘点一下。去澳门购物,推荐大家前往澳...