老鼠肉能不能吃
简要回答
可以吃但不建议吃,很多人吃了老鼠肉就觉得恶心。啮齿动物是很多细菌的携带者,它的营养成分并没有我们想象的那么高。不要因为自己的好奇心去尝试吃老鼠肉,因为老鼠这种东西大多都是吃腐食的,身体里细菌十分多。
许多细菌不仅存在于唾液和内脏中,还存在于老鼠的粪便、皮毛和血液中。大约 30 分钟的高温可能无法杀死它们。田鼠可能比生活在城镇垃圾场和下水道中的田鼠更干净,但它们仍然是携带细菌的啮齿动物。
家鼠被混杀成田鼠,通过抓卖老鼠来赚钱,然后在餐厅里吃掉,让餐厅很难分辨真假。当老鼠将慢性灭鼠剂、重金属等有毒物质摄入体内,人类不慎误食时,毒物、重金属等有毒物质进入人体,引起慢性中毒。
在屠宰老鼠的过程中,老鼠屠夫厨师会密切接触老鼠的皮毛、粪便、内脏、血液等,使它们容易患上严重的疾病。所以,从健康防疫的角度来看,不建议人们吃老鼠。
细菌含量太高。大多数老鼠被发现在下水道和垃圾场。经常以垃圾为食的老鼠怎么可能还保持清洁,所以我们一定要记住,为了我们的健康,坚决不吃老鼠肉。
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