蓝莓的功效与作用
简要回答
蓝莓的功效与作用:1、增强免疫力;2、提高脑力;3、保护视力;4、保护心脏;5、降低血糖;6、预防癌症。
很多人爱吃蓝莓,每次到水果店都是必买,不仅仅是因为味道好,更多是其营养价值丰富,下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
增强免疫力:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果蔬菜。而抗氧化剂能中和人体内自由基,增强免疫系统。
提高脑力:食用蓝莓,可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮还可缓解老年性记忆衰退。
保护视力:研究数据发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
保护心脏:蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究数据表明,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖:糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症:蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
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