跳跳糖为什么会跳
(01)跳跳糖里含有很多微小的气孔,每个气孔里都存有高压的二氧化碳。当跳跳糖在袋子里隔绝空气和水分储存时,不会发生什么变化。
(02)失去保护的二氧化碳气泡遇到唾液,就会发生微小的爆破,并发出类似跳跃的声响,让你感觉嘴里的糖好像在不停地跳跃。
(03)发明跳跳糖的人叫威廉·A·米切尔,他可不是什么吃货,而是正儿八经的化学家。跳跳糖的发明也和许许多多的发明一样,也是一个意外的产物。
(04)跳跳糖里的二氧化碳成分非常少,只是为了给人有“跳”的感觉,是绝对威胁不到人体的,何况跳跳糖在嘴里碰到唾液便融化,二氧化碳在口中就已经释出大半,其实会进到你肠胃的机率更低。
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