怎么识别蘑菇是否有毒?
蘑菇是一样很常见的食物,大雨过后,都会有蘑菇从土里冒出来,这时候去采摘的蘑菇也是最新鲜的,那么怎么识别蘑菇是否有毒呢?小编给大家支几招。
操作方法
(01)看颜色:我们都知道,大部分的东西是颜色越鲜艳,毒性就越大,蘑菇也不例外,根据蘑菇的颜色就可以初步判断蘑菇是否有毒了。有毒蘑菇多是带有红色、黄色、绿色、紫色等这种鲜艳的颜色。
(02)闻气味:无毒蘑菇和有毒蘑菇的气味是不一样的。无毒蘑菇闻起来是一种特殊的香味,比较清新。而有毒蘑菇闻起来就比较难闻,比如泥腥味,或者是一股辛辣味。
(03)看分泌物:无毒蘑菇的分泌物比较干净,如水一般透明,但是有毒蘑菇的分泌物多为褐色、灰色,而且分泌物比较浓稠。
(04)看蘑菇的生长地方:无毒蘑菇多生长于比较干净的草地,树干处,而毒蘑菇常生长于比较潮湿肮脏的泥土带。
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