寧夏五寶有哪些
獨特的自然地理條件,使寧夏擁有許多獨具特色的農副畜產品,其中最主要的是被譽爲“紅、黃、藍、白、黑”寧夏“五寶,那麼着五寶到底是什麼呢?下面由小編來告訴大家。
操作方法
(01)紅寶:枸杞木本植物,漿裏呈鮮紅色,形似紡錘,更似紅瑪瑙墜,是寧夏的傳統名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品質優良馳名中外。歷史上是皇室貢品。枸杞是一種名貴中藥,營養成份十分豐富。
(02)黃寶:甘草。寧夏甘草在中藥界聲名尤爲顯赫,這是因爲寧夏雨量稀少,光照充沛,溫寒兼容,土質深厚,正與甘草主要生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶的品性相適宜。因此寧夏出產的甘草以色紅皮細、骨重粉足。
(03)藍寶:賀蘭石。產於海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上,石料結構均勻,質地細膩,剛柔相宜。用它刻制的賀蘭硯,具有發墨、存墨、護毫、耐用等優點。
(04)白寶:灘羊皮。裘皮用綿羊品種,在世界裘皮中獨樹一幟,灘羊皮,有二毛、沙毛之分,毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種,多爲純白色。黑色皮又叫紫羔皮,因其少而貴。白色皮張毛色潔白,光澤如玉,皮板薄如厚紙,但質地堅韌,柔軟豐勻。
(05)黑寶:髮菜。在植物分類學中,屬蘭藻門,含珠藻的一種。是一種自然生長的珍貴的食用菌藻,產於乾旱半乾旱的寧夏中南部地區,逢雨萌發,深秋早春時節採收。製作過程是將採回的帶雜質的“毛菜”揀選,去雜質,潤溼曬乾包裝。新鮮髮菜呈藍綠色或褐色,風乾後烏黑,形態酷似東方女子的秀髮,故得名。
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