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健康生活、優質生活從舌尖上的美食專區中的食品專欄開始吧,食品精選專欄爲您食品方面提供無微不至的解答,不再不懂食品方面的知識,不再疑慮食品方面的知識,健康生活全面開啓盡在食品專欄。

  • 如何鑑別蝦仁的優劣

    如何鑑別蝦仁的優劣

    [導讀]蝦仁一般選用活蝦爲原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剩下的就是蝦仁。它味道鮮美,相對於活蝦來說食用起來更方便一些,易於消化,是老少都比較喜歡的海產品。現在市面上蝦仁好壞怎樣分辨原料一般來說,蝦仁的原...

  • 白蘭氏馥梅飲怎樣辨別真假

    白蘭氏馥梅飲怎樣辨別真假

    [導讀]白蘭氏馥梅飲含有濃縮的高品質西梅,同時添加了低聚木糖、特選的麥芽糊精以及多種對人體有益的維生素及微量元素。經常服用可以滋養皮膚、對抗氧化和輻射,被很多消費者所信賴。前幾天教您區分白蘭氏馥梅飲真僞的方...

  • 花鰻魚乾優劣怎麼鑑別【組圖】

    花鰻魚乾優劣怎麼鑑別【組圖】

    [導讀]花鰻魚肉味鮮美,營養豐富,是一種珍貴的食用魚類。這種魚一般生活在我國沿海地區尤其是長江口、浙江飛雲江口和北雁蕩,它又叫做花鰻鱺。它做法多樣,味道較好,近年來人們還研究出瞭如何辨別花鰻優劣色澤優質花鰻在加工...

  • 金壇雀舌有哪些功效

    金壇雀舌有哪些功效

    [導讀]金壇雀舌茶因形狀似雀舌形而又出產自江蘇省金壇市所以得名爲金壇雀舌。什麼你沒聽過金壇這個地方,那你一定聽過道教聖地茅山吧。沒錯金壇雀舌的產地就是茅山所在之處,此處四季分明,金壇雀舌茶的功效美容養顏金壇雀...

  • 優質橄欖油的壓榨步驟

    優質橄欖油的壓榨步驟

    [導讀]橄欖油是一種珍貴而又實用的保健品,因此它在市面上的價錢很高,主要是因爲它得經過原材料的層層加工才能成爲保健成品。有朋友會問,如何用原材料去做橄欖油成品呢?這樣我們就不用去橄欖油製作的工藝流程在這裏,我的爲...

  • 日照綠茶怎樣鑑別真假

    日照綠茶怎樣鑑別真假

    [導讀]在我國的茶葉市場之中,不論是什麼茶葉都有人仿冒,對於日照綠茶也不例外。據報道,很多茶葉是用樹葉和劣質茶葉經過添加化學劑仿製成的,真假日照綠茶的差價巨大,很多不法商家爲了利如何區分日照綠茶真僞看樣式我們在購...

  • 怎樣鑑別鴨血的真假?

    怎樣鑑別鴨血的真假?

    [導讀]家鴨的鮮血,性味鹹涼,即可趁熱生飲防治消化道腫瘤,也可烹熟後食用,不僅細嫩爽口,而且含有鐵、鈣、維生素等多種礦物質,是一種有利於人們身體健康的食品。這麼營養美味的食物,現鴨血真假的辨別方法顏色方面真鴨血呈暗紅...

  • 飲食養生需要注意什麼

    飲食養生需要注意什麼

    [導讀]有句話說得好“身體是革命的本錢”,這就是說健康的身體一直爲人們所重視,尤其在生活水平日益提高的今天。飲食是我們身體營養的直接供給,是維持人體生長、發育,完成各種生理功能,一些食物的正確食用方法不要爲了方便...

  • 如何選購優質薄荷茶?怎麼挑選

    如何選購優質薄荷茶?怎麼挑選

    [導讀]薄荷茶是當下比較流行的茶葉之一,很多人家都會備有一些薄荷茶以備飲用。說到這我就得提一下了,既然大家這麼喜歡薄荷茶,那大家知不知道什麼樣的薄荷茶算是好茶呢?在生活中又該如何薄荷茶的選購方法有否雜物在選擇薄...

  • 珍珠的美容作用有哪些

    珍珠的美容作用有哪些

    [導讀]傳說珍珠是南海鮫人在月圓之時哭泣形成的,也稱爲人魚的眼淚,因爲難得,南海鮫人自己也視它爲至寶。“至寶”這個詞對珍珠來說當之無愧,在現代醫學上珍珠有鎮心安神、解毒生肌的作用珍珠的作用有哪些改善睡眠於由珍珠...

  • 金壇雀舌的鑑別方法 如何分辨金壇雀舌

    金壇雀舌的鑑別方法 如何分辨金壇雀舌

    [導讀]真的金壇雀舌在當地被稱爲“本地茶”而假的金壇雀舌在當地則被稱爲“外地茶”,這是因爲“外地茶”並非金壇本地所產,而是來自我國的西部地區。區別這“本地茶”和“外地茶”主要從?怎樣分別真假金壇雀舌明前茶的...

  • 冬蟲夏草怎樣吃?有什麼功效

    冬蟲夏草怎樣吃?有什麼功效

    [導讀]冬蟲夏草產自青藏高原上,也被叫做蟲草,是一種真菌植物寄生在昆蟲幼蟲上在特殊的條件下才能形成的菌蟲結合體。它具有保肺益腎、止咳化痰、增強抵抗力、抗疲勞、抗腫瘤等功效。蟲草有蟲草的食用方法及作用清肺茶冬...

  • 淡幹海蔘如何泡發

    淡幹海蔘如何泡發

    [導讀]淡幹海蔘是海蔘產品中比較好的產品。這種海蔘的純度比較高,泡發率也比較好,更具有營養價值。但淡幹海蔘食用前需要泡發,泡發的程度決定了它的口感好壞。很多人都怕泡發不好,不願意淡幹海蔘的泡發方法沖洗淡幹海蔘屬...

  • 石斛有哪些種類?有什麼區別

    石斛有哪些種類?有什麼區別

    [導讀]石斛裏面含有豐富的氨基酸、礦物質及植物纖維,它具有生津益胃、清熱養陰、增強體質等作用,有良好的保健和藥用價值。石斛的種類有很多種,不同的石斛的藥用價值也不同。怎樣鑑別石斛鑑別石斛的種類鐵皮石斛鐵皮石斛...

  • 海蔘怎麼做纔好吃?海蔘的家常做法有哪些

    海蔘怎麼做纔好吃?海蔘的家常做法有哪些

    [導讀]海蔘是一種名貴的海產動物,是海味“八珍”之一。它的營養價值非常豐富,並且味道鮮美,很多時候是我們餐桌上的“壓軸菜”。關於海蔘的做法你知道多少呢?下面就和大家分享一下我的海海蔘怎樣做更營養美味海蔘小米粥原...

  • 湯臣倍健保健品真假如何辨別

    湯臣倍健保健品真假如何辨別

    [導讀]隨着人們生活水平的提高,健康成了我們最關注的問題,隨之而來的就是衆多保健品的產生,提到保健品我想大多數人都會知道湯臣倍健吧,但是現在的市場中湯臣倍健的仿冒品衆多,爲了能讓怎樣區分湯臣倍健真僞包裝在包裝方面...

  • 吃水煮魚對人體有什麼害處?

    吃水煮魚對人體有什麼害處?

    [導讀]水煮魚是人們普遍喜歡的一道菜,一些人每逢週末大家都喜歡三五成羣的結伴去吃水煮魚。可是大家究竟有多瞭解這道重慶特色菜呢?比如,大家對它的原料配方及營養價值是否略知一二?接下水煮魚對人體的危害過多的鹽我們都...

  • 綠a螺旋藻真假貨怎麼分辨及防僞查詢

    綠a螺旋藻真假貨怎麼分辨及防僞查詢

    [導讀]螺旋藻屬於藍藻門,顫藻科,是地球上最早出現的光合生物之一,也是最優質的純天然蛋白質食品源。我們知道綠a螺旋藻是雲南綠a生物工程公司生產的螺旋藻保健品,在被譽爲世界三大天然螺?如何分辨和查詢綠A螺旋藻真僞看螺...

  • 凍頂烏龍怎樣鑑別真僞

    凍頂烏龍怎樣鑑別真僞

    [導讀]作爲臺灣茶的經典象徵,凍頂烏龍茶因甘醇的口感和濃郁的熟果香受到衆多茶友的喜愛。由於凍頂烏龍茶多以溫火重焙爲其特色,根據傳統的製茶工藝製作而成,大家也稱“濃香凍頂”。那麼我區分凍頂烏龍真假的方法幹茶辨別...

  • 煎魚怎樣防粘鍋

    煎魚怎樣防粘鍋

    [導讀]魚的做法有很多,一般家裏常用的方法是先煎然後再燉,但是煎魚是比較頭疼的步驟,魚皮很容易粘鍋,魚就弄爛了。怎樣能讓魚不粘鍋呢?只要在煎魚前,提前做些處理,就可以讓魚既完整又煎魚不粘鍋的方法薑汁姜能夠去掉魚的腥味...

  • 家用麪包機如何製作土司

    家用麪包機如何製作土司

    [導讀]相信朋友們對土司都不會感到陌生吧,它是我們經常吃的一種麪包。嚴格的來說,土司是麪包再加工的後的產物。我們知道麪包機是用來製作麪包的機器,那麼我們可不可以用它來做土司呢?答怎麼自制土司原料哈密瓜脯50克,高筋...

  • 牛奶的多種營養吃法

    牛奶的多種營養吃法

    [導讀]牛奶中含有豐富的營養,一般人都直接喝牛奶,你知道嗎?牛奶除了可以喝,還有很多美味的吃法。喜歡牛奶的朋友們趕快跟着一起學學吧。牛奶的不同吃法蝦仁炒牛奶材料:雞蛋,牛奶,蝦仁,豌豆,鹽,白酒,糖,澱粉,油。做法:1.將蝦仁去皮,洗...

  • 怎樣鑑別紅桃K液體鈣真假

    怎樣鑑別紅桃K液體鈣真假

    [導讀]由於紅桃K產品的品種比較多,質量和信譽度不錯,被廣大普通消費者所認可,其中的鈣維D膠囊(液體鈣)是我們較常用的產品。不過現在發現也有不法商家制造了很多假冒劣質的產品來欺騙消?辨別紅桃K液體鈣真僞的方法產品正面...

  • 在家裏如何做蛋糕?用電飯鍋做蛋糕的方法

    在家裏如何做蛋糕?用電飯鍋做蛋糕的方法

    [導讀]現在人們的閒暇時光越來越多了,可是當你閒下來時會不會感覺無聊呢?下面我就教大家怎樣把我們的假期過得愉快而又有意義吧,那就是給自己給家人做一個美味蛋糕,趕緊來學習吧。美味蛋糕的製作方法首先我們得準備做蛋糕...

  • 如何辨別雪蛤的真假?

    如何辨別雪蛤的真假?

    [導讀]現在很多人都喜歡買便宜的東西,也就是想買到物美價廉的產品。對於雪蛤,人們也抱有這樣的心理,不過我想告訴大家它可是一分錢一分貨的喲。如果你想用一元錢買到雪蛤,那一定不是真的鑑別正品雪蛤的方法產地雪蛤,即林蛙...