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飲品

健康生活、優質生活從舌尖上的美食專區中的飲品專欄開始吧,飲品精選專欄爲您飲品方面提供無微不至的解答,不再不懂飲品方面的知識,不再疑慮飲品方面的知識,健康生活全面開啓盡在飲品專欄。

  • 自制老北京酸梅湯

    自制老北京酸梅湯

    炎炎夏日,一抹梔子香,一碗酸梅湯,足矣!操作方法(01)準備好所有材料(我做的是一人份,人多材料需要加量)(02)將所有材料浸泡半個小時,加水鍋開後小火熬製半小時,最後依口味加入冰糖。...

  • 怎樣製作紅粉佳人雞尾酒

    怎樣製作紅粉佳人雞尾酒

    紅粉佳人這款雞尾酒是1912年在倫敦上演的一部很火的舞臺劇“紅粉佳人”中女主角赫治爾多恩小姐手中捧的雞尾酒,它的製作方法有好幾種,小編在這裏一一爲大家介紹。操作方法(01)需要金酒30毫升,檸檬汁15毫升,紅石榴糖漿或紅糖...

  • 荷葉茶的功效與作用

    荷葉茶的功效與作用

    荷葉茶,又稱“荷錢茶”,源自著名愛國詩人聞一多,清朝狀元陳沆,明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉特產荷葉茶。現在小編就來給大家介紹下荷葉茶。操作方法(01)蓮芯及荷葉具有清心火、平肝...

  • 蔬菜汁的做法

    蔬菜汁的做法

    蔬菜汁,可以用任何蔬菜製作,但主要是看自己的口味和喜好,今天我給大家介紹做菠菜汁的做法。操作方法(01)把菠菜擇去爛葉和根部,清理乾淨。(02)再把菠菜洗淨,放入盆裏加水泡上10分鐘,去除農藥殘留。(03)然後撈出放在漏盤裏,控幹水份...

  • 如何用冰淇淋機做冰淇淋?

    如何用冰淇淋機做冰淇淋?

    操作方法(01)作爲一枚吃貨,一到夏天我最喜歡在家自己做冰淇淋吃,因爲一直覺得外面賣的冰淇淋多少會有一些添加劑,不太健康。而很早之前,我就用冰淇淋機做冰淇淋,所以對於做冰淇淋,本人可謂是身經百戰。正好現在天氣越來...

  • 夏天怎樣保存雪蓮菌

    夏天怎樣保存雪蓮菌

    雪蓮菌最初是野生的一種菌類,現在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對人的身體調節有好處,尤其是對人的腸胃、肝腎最爲有益。雪蓮菌因能治療癌變,美容、降三高等功效,而被人喜歡。現在已經出現很多的人工培養的雪蓮菌。...

  • 簡單製作美味酸奶的方法

    簡單製作美味酸奶的方法

    非常簡單的酸奶製作方法,好學實用,保你在家喝上跟外面一樣香濃順滑的酸奶。做好後是固體的,只要用乾淨的小勺舀出來,放入杯子中,稍稍用勺子攪拌一下就可以了。操作方法(01)先將需要用到的保鮮盒、小勺洗乾淨,最好用滾燙的開水...

  • 檸檬水白天可以喝嗎

    檸檬水白天可以喝嗎

    檸檬水好喝又美容,炎熱夏季,很多童鞋喜歡來一杯酸酸甜甜的檸檬水。有人說檸檬水白天喝了會很容易長色板,那到底白天能不能喝檸檬水呢?操作方法(01)檸檬含有大量的VC,VC本身不穩定,很容易被氧化,在自然光下容易被分解,但是VC沒...

  • 喝蜂蜜的好處

    喝蜂蜜的好處

    蜂蜜是一種營養豐富的健康飲食佳品。蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份。用蜂蜜或蜂蜜與其它藥物配伍治療各種疾病並取得良好的療效。操作方法(01)治療心臟病主要由於蜂蜜能營...

  • 推薦幾款能疏肝理氣的茶品

    推薦幾款能疏肝理氣的茶品

    春與五臟之中肝對應,肝喜調達。以上理論均說明,春季養生應當以通達氣機,調暢情致爲法。因此在茶的選擇上,也主要推薦以疏肝理氣爲主要功效的茶品。操作方法(01)茉莉花茶茉莉花茶在各種花草茶中,香氣最爲醇厚,是春季飲茶之上品...

  • 冰糖燉雪梨做法

    冰糖燉雪梨做法

    冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣...

  • 怎麼泡楊梅酒

    怎麼泡楊梅酒

    楊梅酒含有多種有機酸物質,尤其是維生素C的含量非常高,維生素C是一種可以直接幫助人體消化糖的代謝和進行糖氧化的成分,還可以增強人體學習血管的通透性,具有降低血脂,防止癌症發生的功效。今天我們來給大家介紹一下楊梅酒...

  • 百利甜 酒的幾種爽爆了的喝法(百利甜怎樣喝)

    百利甜 酒的幾種爽爆了的喝法(百利甜怎樣喝)

    愛爾蘭百利甜,濃郁的奶味,基本沒有酒精度,是雞尾酒必備的原料。可有不少朋友接觸過後就喜歡喝純的、純的、純的!直飲?加冰?還有什麼…… 簡直愛死了……操作方法(01)1.百利甜+咖啡準備好原料,杯子(02)衝兌適量的咖啡(組好濃一點,...

  • 花茶如何搭配讓人喝出健康好體質

    花茶如何搭配讓人喝出健康好體質

    喝茶怎麼搭配喝好?喜歡喝花茶的朋友應該知道花茶如何搭配讓人喝出健康好體質吧,一起來分享一下吧。步驟/方法(01)1、薰衣草花茶+紫羅蘭、西洋甘菊具有滋潤皮膚、除皺、祛斑、消除口臭等效果。(02)2、牡丹花茶+月舒花草、紅...

  • 最簡單的燒仙草做法

    最簡單的燒仙草做法

    燒仙草,粵稱爲涼粉,潮汕稱爲草粿,又稱仙人凍,是華南地區著名的小吃之一。今天給大家介紹一下它的最簡單的做法。操作方法(01)首先取適量的涼開水把仙草粉攪拌均勻備用(02)鍋中放少許適量的水燒開後,把仙草粉倒入鍋中攪拌均勻(03...

  • 四個最快最方便的醒酒方法

    四個最快最方便的醒酒方法

    日常生活中,少不了酒桌上的應酬,喝醉的情況也時有發生,有些人可能醉倒後,睡了一覺第二天仍是暈乎乎的。喝水醒酒的速度太慢,有沒有什麼快速且簡便易行的醒酒方法呢?下面小編便爲大家推薦幾個有效的醒酒方法。操作方法(01)點穴...

  • 蜂蜜檸檬茶的做法

    蜂蜜檸檬茶的做法

    蜂蜜檸檬茶具有美白養顏、防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效;還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等都十分有效。操作方法(01)準備新鮮檸...

  • 金駿眉的功效,金駿眉紅茶的副作用

    金駿眉的功效,金駿眉紅茶的副作用

    天氣漸涼,紅茶甘溫,常飲紅茶,可達到生陽暖胃,增強人體抗寒能力。下面給大家介紹下金駿眉紅茶,感興趣的一起來看看吧。操作方法(01)介紹:2005年,金駿眉創始。金駿眉紅茶是在四百餘年正山小種紅茶傳統工藝基礎上,通過創新融合,研發...

  • 自制豆漿的做法

    自制豆漿的做法

    豆漿是中國漢族傳統飲品,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。下面就介紹給大家自制豆漿的做法。操作方法(01)現在自制豆漿一般都是用豆漿機來實現的,如九陽豆漿機,它超級好用,不用泡脹和過濾,整個過程不過十幾分鍾,一杯熱騰騰的...

  • 如何榨新鮮蘋果汁

    如何榨新鮮蘋果汁

    蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果.蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利於兒童生長髮育的細纖維,能增強兒童記憶力的鋅,鋅...

  • 紅豆奶茶怎麼做

    紅豆奶茶怎麼做

    紅豆美紅豆紅,紅豆奶茶暖心胸。紅豆奶茶是一個製作簡單、營養豐富的飲品。話不多說,奶熊奶茶小編給大家帶來紅豆奶茶的做法。操作方法(01)1、紅豆提前浸泡一夜。(02)2、紅豆加水,煮至沸騰後,加入冰糖,直到湯汁變粘稠,紅豆綿軟。...

  • 沖泡藕粉的小技巧

    沖泡藕粉的小技巧

    小的時候,每天的早點中必有衝藕粉,所以,沖泡藕粉是我的絕活,今天就教給大家沖泡藕粉的一些小技巧。操作方法(01)把買回來的藕粉開袋,倒碗裏備用。(02)準備一碗溫開水,有30度的溫度就可以。(03)再準備一壺開水。(04)先把少量的溫開水...

  • 2012普洱茶的收藏與存放方法

    2012普洱茶的收藏與存放方法

    普洱茶越陳越香,被譽爲“可以喝的古董”,普洱茶的收藏與存放能夠升值是由多種因素決定的。主要決定於儲存的環境、茶的本質特性、陳放的年限等。由於茶葉的特殊性,其存放年限只能通過茶家品嚐斷定,沒有統一標準。步驟/方...

  • 怎樣做西瓜冰棒

    怎樣做西瓜冰棒

    這個冰棒是純天然,不加任何色素和白糖,哈哈,好。。步驟/方法(01)西瓜切小塊(如果你勤快,就把瓜子撈出來)(02)放入榨汁機榨汁(03)過濾出瓜子和浮沫(04)放入冰棒盒(一定要是這種的呀,上面有小洞的,如果裏面沒小洞,就拿不出冰棒拉)(05)蓋...

  • 百香果檸檬蜂蜜茶

    百香果檸檬蜂蜜茶

    最近幾年,百香果流行起來,俗稱水果之王,由於比較酸,不適合單獨吃,那下面就介紹一款簡易製作的流行飲品:百香果檸檬蜂蜜茶。操作方法(01)檸檬,切片待用,百香果切開,將裏面的種子挖出待用。(02)去適量飲用水,加入檸檬,百香果,由於酸上加...