燕窩在什麼時間段喝最好
(01)燕窩最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,特別是清晨,吸收最快、最完全,對燕窩營養成分的吸收將達到最大的效果。
(02)早上起牀還沒有吃東西的時候是最合適的,在這個時間段,因爲肚子裏還沒有什麼東西可以消化,服用燕窩後一般15分鐘左右,裏面的營養物質就會被身體吸收。所以這個時間段是一天當中最適合吃燕窩的時候,不僅吸收的快,而且吸收的程度也好。
(03)許多人燉煮燕窩想要省事,喜歡把所有材料都放進鍋裏,一鍋燉。但是燉煮燕窩應該用純淨水單獨燉煮,大部分的輔助材料,應該在出鍋後添加。特別需要注意的是燉煮燕窩時不能加糖,否則就很容易化水。
(04)燉煮燕窩需要注意火候和燉煮的時間,一般是20-30分鐘,時間長了,很容易就會燉化成水。直接燉煮也容易導致燕窩化水,所以最好隔水燉。現在市場有專門的電燉盅,如果掌握不好火候,可以用電燉盅燉煮燕窩。
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