常見蘋果品種有哪些
蘋果原產歐洲及亞洲中部,栽培歷史已久,在中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、雲南、西藏常見栽培,下面我們就一起來看看蘋果有哪些種類吧!
操作方法
(01)紅富士中國於1966年開始引進富士蘋果。富士蘋果體積大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如棒球一般。果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月,放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月。
(02)黃元帥黃元帥也叫冠蘋果、金帥、黃香蕉、華珍蘋果。黃元帥屬於大型果,單果重量可達200-350克,未成熟的果品呈綠色,成熟的果品果面金黃色有紅暈,有小斑點,很小的哦。果肉黃色,多汁,甜脆可口。黃元帥不耐儲存,易形成爛點,且多數自果心向外腐爛。果品在儲存期糖分消耗很快,脆度也會下架,久之,口感不佳,因此不建議長期儲存。
(03)紅星蘋果新紅星蘋果品種原產美國,紅星蘋果個大,最大的能達到三四百克,顏色好,熟透了的蘋果紅紅的,很勾人食慾,果型指數爲1左右,果實呈圓形,果面光滑,蠟質厚,果粉較多,萼窪深中廣,五棱突起莽顯著,果實初上色時出現明顯的斷續紅條紋,隨後出現紅色霞,充分着色後全果濃紅,並有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮豔奪目,果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平,果肉淡黃色,鬆脆,果汁多,味甜。
(04)澳洲青苹澳洲青苹葉形長形,果皮光滑、翠綠色、脆硬,酸度大,極耐貯藏,生長旺盛,早果性強,很豐產、易管理,是理想的加工和鮮食兼用品種。
(05)國光蘋果國光蘋果箇中等,平均果重150克,最大果重240克,果實爲扁圓形,大小整齊,底色黃綠,果紛多。果肉白或淡黃色,肉質脆,較細,汁多,味酸甜。
(06)嘎拉蘋果嘎拉蘋果味中熟品種,果實近圓形或圓錐形,果箇中大,平均單果重180克,果皮紅色,有深紅色條紋;果肉乳黃色,肉質鬆脆,汁中多,酸甜味淡,品質上。一般8月上中旬成熟,可存放25~30天。
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