爲什麼小黃魚長不成大黃魚?
小黃魚和大黃魚在分類上,雖然都是屬於鱸形目石首魚科黃魚屬,但卻不是同一個種。當它們成年時,大黃魚一般體長250〜300毫米,最大的可達750毫米,但小黃魚卻只有150〜200毫米,最大的也不過300毫米。
一位吃過麪拖小黃魚的青年,在讚賞小黃魚的鮮味後,十分惋惜地說,如將小黃魚再養些時間,長成大黃魚,燒只“松鼠大黃魚”,那就更加有味了。
這位青年的用心很好,可惜將兩種不同的魚類混淆在一起了。要是你有興趣,可去菜市魚攤上觀察一下,就能找到答案。
小黃魚和大黃魚在分類上,雖然都是屬於鱸形目石首魚科黃魚屬,但卻不是同一個種。當它們成年時,大黃魚一般體長250〜300毫米,最大的可達750毫米,但小黃魚卻只有150〜200毫米,最大的也不過300毫米。而且,在外表上也有一些差異:大黃魚尾柄細長,尾柄長約爲高的3倍多,而小黃魚尾柄比大黃魚寬短,尾抦長是高的2倍多;大黃魚鱗片比小黃魚小,但它的側線與背鰭第一棘刺間的橫行鱗比小黃魚多,大黃魚爲8〜9枚,小黃魚僅5〜6枚。此外,大黃魚脊椎骨26〜27個,有時25個,但小黃魚卻多達30個。
另外,它們的生活區域也不一樣。大黃魚爲暖溫性魚類,其分佈範圍從瓊州海峽由東向北到達青島,再往北的渤海灣裏就沒有大黃魚了。而小黃魚則是溫水性魚類,從渤海北端開始,向南到達福建爲止,再向南就不會有小黃魚的蹤跡。因此,有經驗的漁民都知道,在廣東、海南等海洋裏捕不到小黃魚,在渤海里捕不到大黃魚。
大黃魚和小黃魚是兩種不同的魚類。所以,小黃魚即使長大了,也不會成爲大黃魚。
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