書畫裝裱漿糊製作
裱畫的材料中有一種材料是裝裱者較難掌握的,這就是漿糊,漿糊的製作,在
裝裱過程中佔據着十分重要的位置,今天給大家分享下漿糊的製做。
操作方法
(01)和麪,將麪粉加適量冷水,和起來,揉成硬麪(就像吃擀麪用的麪糰)
(02)洗面,另外用盆,加適量清水。把和好的麪糰放進去。就像洗衣服一樣洗面團。由於麪粉裏的澱粉溶於水,會被洗在水裏,而蛋白質不溶於水最後洗成麪筋。這個過程和做麪皮的是一樣的。你可以去看看做麪皮的人是怎麼洗的。
(03)沉澱,往洗好的麪湯裏添涼水。然後放置一段時間。澱粉沉澱後,把上面的黃水倒掉。再添水,再沉澱,直到水變清,倒掉後剩下稠稠的澱粉糊。
(04)衝糊,用適量的開水,直接衝入沉澱好的澱粉糊中。邊衝邊攪。要順一個方向攪拌。看到澱粉糊變成稀稀的透明糊狀,能拉起長長的絲,這樣漿糊就做好了。放涼後就可以使用。
特別提示
需要注意的是 前面的幾個步驟都好辦。最關鍵的是後面衝糊這一部,建議樓主用少量的澱粉糊多試幾次。慢慢就能把握住了。
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