鑑別紫菜真假的小竅門
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紫菜假貨太多了防不勝防,怎麼鑑別真紫菜,小編告訴大家從哪些方面去辨別。
操作方法
(01)真品紫菜的顏色是深褐色,有光澤,假貨則是暗黑色沒有光澤。
(02)將紫菜放入水中自然發泡發散,不會有將清水染色,而假貨是會有色素滲出。
(03)用火烤一下紫菜會變成綠色,像海苔一樣,而假貨則會出現其他的狀態顏色。
(04)最後就是撕開紫菜觀察,假紫菜有一種撕不爛的塑膠感。
特別提示
購買紫菜一定要去正規市場購買,不要貪小便宜。
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