都匀的美食和本地特有美食
都匀位于我国的西南地区,那么大家知道都匀的美食都有哪些吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
酸汤,西南地区气候潮湿,当地人经常会喝一种酸汤来祛除湿气,重点是酸汤味道十分可口,还有开胃的功效。
丁丁糖,因为叫卖时挑着扁担的大叔用工具敲击的声音而得名,丁丁糖是都匀当地特有的美食,有止咳化痰和润肺的功效。
都匀太师饼,这是都匀的特色风味名小吃之一,都匀太师饼主要采用的就是猪肉馅,外面会裹上芝麻,香甜可口。
都匀冲冲糕,已有百年历史,主要原料就是灿米和糯米,不仅是一道小吃,更是当地人餐桌上的美食。
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