宝宝小米粥怎么做好吃
宝宝的饮食向来都是妈妈们十分重视的,由于刚出生的宝宝都没有牙齿,所以妈妈们会弄一些比较精细的东西给宝宝吃,小米粥就是最好的选择。但是,宝宝小米粥怎么做好吃呢?
虽说小米粥的做法大同小异,但若是在一些小细节上注意的话,煮出来的小米粥会更加美味,而想让宝宝吃得更美味,那要如何煮呢?其实作为宝宝的食物,最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心,在煮粥的一些小细节上,像是煮粥的时间等的把握上,都要有一定的掌握。
操作方法
(01)1、你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
(02)2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
(03)3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
(04)4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
(05)5、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放),待米成花状时,更可口。
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