小米山药粥的做法,怎么做好吃?
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,对治疗消化不良,肢体乏力等有很好的功效与作用。 山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
铁棍山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
铁棍山药和小米都是营养丰富的东西。铁棍山药和小米就是非常好的保健脾胃,调节消化功能,并且治疗腹泄的食物来源。 此外,小米山药粥也适合煮咸的口味
所以具体口味可以依照个人喜好。
食材:山药100g 铁棍山药200g 枣9个 水800g
制作步骤
1. 先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2. 铁棍山药洗净,去皮。
3. 切成片状。
4. 小米淘洗干净。
5. 锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
6. 放入铁棍山药。
7. 盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
8. 自动跳到保温功能。
9. 做好的小米山药粥。
10. 盛入碗中,即可享用。
小孩子吃山药好吗?宝宝吃山药最健康的方法?
1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时常吃铁棍山药能强健体魄。
2、防止切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,防止营养价值丢失。
1、山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。
2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
宝宝小的时候容易出现消化不良,肚胀,腹泻。尤其刚断奶的宝宝,更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化,吃东西没胃口,想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊,冲剂啊,是药三分毒。疼爱宝宝的父母,何不从饮食方面多注意调养一下,给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。
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